Σπίτια από κομπ. Οικολογικά, όμορφά και οικονομικά.

Τα σπίτια κομπ, είναι σπίτια φτιαγμένα από πηλό και άχυρο. Είναι πολύ πιο οικονομικά και φιλικά προς το περιβάλλον. Η λέξη κομπ (αγγλικά cob) προέρχεται από μια παλιά αγγλική λέξη που σημαίνει σβώλος. Είναι μια παραδοσιακή τεχνική που χρησιμοποιεί τα χέρια και τα πόδια για να σχηματιστούν σβόλοι χώματος αναμεμιγμένου με άμμο και άχυρο. Είναι πολύ εύκολο να την μάθει κανείς. Όταν το κομπ στεγνώνει, σκληραίνει σαν το τσιμέντο και έτσι χρησιμοποιείται για να κτιστούν τοίχοι φέροντες φορτία Το κομπ χρησιμοποιήθηκε επί χιλιετίες ακόμη και στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες των βρετανικών ακτών στο ύψος των Αλεούτιων νήσων. 

Το κομπ είναι ένα από τα πιο φθηνά οικοδομικά υλικά που μπορείτε να φανταστείτε. Συχνά το χώμα από την εκσκαφή στο χώρο του σπιτιού, αρκεί για το κτίσιμο του σπιτιού. Με λίγη εφευρετικότητα και με τη χρήση ανακυκλωμένων υλικών όπου αυτό είναι δυνατόν, περιορίζεται το κόστος των υλικών στο ελάχιστο. Το κόστος της κατασκευής διαφοροποιείται με την εργασία, μιας και το κομπ είναι μέθοδος που απαιτεί αρκετές εργατοώρες.

Ένα σπίτι που χτίστηκε στον Νέσσωνα στοίχισε 150 € σε υλικά τοιχοποιίας, 250 € σε είδη υγιεινής, 100 € σε ηλεκτρολογικά 80 € σε πόρτες και παράθυρα 1.200 € σε ξυλεία και στέγη και 200 € σε μικροέξοδα, συνολικά δηλαδή 2.000 €. Δουλέψαν δύο άτομα για πέντε μήνες.

Φωτογραφίες διαφόρων σπιτιών κομπ:

Εξωτερική όψη 

Εσωτερική όψη

Τα πιο όμορφα βιβλιοπωλεία του κόσμου

Καρλ Ονορέ:"Αφήστε τα παιδιά να βαρεθούν, µην τα φορτώνετε µε ασχολίες"

«Θεωρούµε την παιδική ηλικία πολύ σηµαντική για να την εγκαταλείψουµε στα χέρια των παιδιών! Ετσι ελέγχουµε κάθε λεπτό της ζωής τους». Ο καναδός δηµοσιογράφος Καρλ Ονορέ, συγγραφέας τουµπεστ σέλερ «Το µανιφέστο της χαρούµενης παιδικής ηλικίας» (εκδόσεις Αερόστατο), που ταξίδεψε δύο χρόνια σε ολόκληρο τον δυτικό κόσµο ερευνώντας εις βάθος τη «βιοµηχανοποιηµένη» παιδι κή ηλικία της εποχής µας, µιλάει στο «Βήµα» για τον «υπεργονεϊσµό» που πλήττει τα τελευταία χρόνια και την ελληνική οικογένεια και για τις επιπτώσεις της οικονοµικής κρίσης στον γονεϊκό ρόλο.

Κύριε Ονορέ, από τι πάσχει σήμερα η παιδική ηλικία στις δυτικές κοινωνίες;

«Εχουµε µετατρέψει την παιδική ηλικία σε έναν αγώνα δρόµου προς την τελειότητα. Τα παιδιά δεν έχουν αρκετό χρόνο να παίξουν, να σκεφτούν και να πειραµατιστούν µόνα τους. Κάθε λεπτό της ζωής τους βρίσκεται υπό διαρκή προγραµµατισµό, έλεγχο, επίβλεψη και αξιολόγηση (εκτός από τα λεπτά που περνούν online ή παίζοντας βιντεογκέιµ)».

Πώς θα περιγράφατε τη σύγχρονη οικογένεια;

«Κάθε κοινωνία καταλήγει να έχει την οικογένεια που αντανακλά τις δυνάµεις και τις αδυναµίες της. Ως ενήλικες είµαστε υπερδραστήριοι και υπεραγχωµένοι και από ένστικτο ζητούµε να το µεταδώσουµε αυτό και στα παιδιά µας. Η σύγχρονη οικογένεια λειτουργεί σαν εταιρεία, εστιάζοντας κυρίως στον τοµέα της παραγωγικότητας και των ικανοτήτων. Αποστολή της εταιρείας είναι να παράξει τέλεια παιδιά».

Αφηγηθείτε μας την προσωπική ιστορία που έδωσε το έναυσμα για «Το μανιφέστο της χαρούμενης παιδικής ηλικίας».

«Σε µια συγκέντρωση γονέων οι δάσκαλοι µίλησαν όλοι µε καλά λόγια για τον επτάχρονο γιο µου, η δασκάλα όµως των τεχνικών άγγιξε την ευαίσθητη χορδή: “Ο γιος σας ξεχωρίζει”. Και να τη λοιπόν η λέξη που κάνει την καρδιά κάθε ανταγωνιστικού µπαµπά να χτυπάει σαν τρελή: “Χαρισµατικός”. Εκείνο το βράδυ “χτένισα” το Google ψάχνοντας εργαστήρια και δασκάλους εικαστικών που θα αναδείξουν το ταλέντο του γιου µου. Φαντασιωνόµουν ότι µεγαλώνω τον επόµενο Πικάσο. Το επόµενο πρωί ο γιος µου µού ανακοίνωσε: “Μπαµπά, δεν θέλω δάσκαλο, το µόνο που θέλω είναι να ζωγραφίζω. Γιατί εσείς οι µεγάλοι θέλετε συνεχώς να ελέγχετε τα πάντα;”».

Στην Ελλάδα, ο υπεργονεϊσμός, όπως τον περιγράφετε, βρίσκεται στο αποκορύφωμά του. Ποιες είναι οι παρενέργειές του;

«Η πίεση που ασκούµε στα παιδιά λειτουργεί εις βάρος της δηµιουργικότητάς τους. ?εν µαθαίνουν να σκέφτονται και να αποφασίζουν µόνα τους, απλά πράττουν αυτά που τους υπαγορεύουµε. Συχνά υποφέρουν από άγχος και εξάντληση. Και δεν µαθαίνουν να γεµίζουν µόνα τους τον χρόνο τους, µε αποτέλεσµα να βαριούνται εύκολα. Τα παιδιά θα δυσκολευτούν αργότερα να σταθούν στα πόδια τους. Με άλλα λόγια, δεν θα ενηλικιωθούν. Μεγάλα ποσοστά φοιτητών Πανεπιστηµίου πάσχουν από ψυχολογικά προβλήµατα. Στη διάρκεια συνεντεύξεων για την εισαγωγή τους σε κάποιο πανεπιστήµιο οι 19χρονοι υποψήφιοι λένε στους καθηγητές: “Γιατί δεν τηλεφωνείτε καλύτερα στη µητέρα µου;”. Ο οµφάλιος λώρος µένει ανέπαφος, ακόµη και µετά την αποφοίτηση. Για να προσλάβουν αποφοίτους πανεπιστηµίων, µεγάλες εταιρείες όπως η Merrill Lunch καθιερώνουν “ανοιχτές µέρες”, όπου η µαµά και ο µπαµπάς µπορούν να εξετάσουν τις εγκαταστάσεις τους. Γονείς συχνά συνοδεύουν τα τέκνα τους στις συνεντεύξεις για δουλειά προκειµένου να διαπραγµατευτούν τον µισθό και τις µέρες αδείας τους!».

Και οι έλληνες γονείς έχουν... ψύχωση με τις ακαδημαϊκές επιδόσεις. Γνωρίζω ένα τρίχρονο αγόρι που κάνει μαθήματα αρχαίων Ελληνικών! Την ίδια στιγμή η Ελλάδα έχει τα πιο παχύσαρκα παιδιά στην Ευρώπη. Οι δύο πλευρές του ίδιου νομίσματος;

«Στη διάρκειά της έρευνας για το βιβλίο µου συνάντησα στη Νέα Υόρκη µια γυναίκα που προσέλαβε τρεις νταντάδες για το µωρό της: µία που µιλάει ισπανικά, µία που µιλάει κινεζικά και µια τρίτη που µιλάει ρωσικά. Ευελπιστεί ότι ώσπου να κλείσει τα πέντε της χρόνια, η κόρη της θα είναι τρίγλωσση. Αν θέλετε τη γνώµη µου, το πιο πιθανό είναι το παιδί να κάνει ψυχοθεραπεία. Την ίδια στιγµή ανατρέφουµε την παχύτερη γενιά παιδιών που έχει δει ποτέ ο πλανήτης. Αλλά και τα παιδιά που αθλούνται κινδυνεύουν σε αριθµούς ρεκόρ από σοβαρούς τραυµατισµούς γιατί έχουµε εισαγάγει τον επαγγελµατισµό στον παιδικό αθλητισµό. Αφοσιωνόµαστε µετά ζήλου να χτίσουµε το βιογραφικό και τα ακαδηµαϊκά διαπιστευτήρια του παιδιού µας ενώ ταυτόχρονα τρέµουµε να το αφήσουµε από τα µάτια µας (από τη δεκαετία του ’70 ως σήµερα, η απόσταση που µπορούν να διανύσουν µόνα τους τα παιδιά στη Βρετανία µειώθηκε σχεδόν κατά 90%) και τελικά του στερούµε αυτό που χρειάζεται: χρόνο και χώρο να χαλαρώσει και να παίξει µόνο του».

Το ότι οι γυναίκες γίνονται σήμερα μητέρες σε πολύ μεγαλύτερη ηλικία έχει συμβάλει στον υπεργονεϊσμό;

«Αναµφίβολα. Επειδή δηµιουργούµε µικρότερες οικογένειες, έχουµε στη διάθεσή µας περισσότερο χρόνο και χρήµα για κάθε παιδί. Οι γονείς είναι πιο στρεσαρισµένοι διότι η ολιγοµελής οικογένεια τούς προσφέρει λιγότερη γονεϊκή εµπειρία ενώ “αποθηκεύει” λιγότερα γονίδιά τους. Αν έχεις την πρώτη σου εγκυµοσύνη στα 39, είναι πολύ πιθανό να έχεις περάσει αρκετά χρόνια προσπαθώντας να αποκτήσεις παιδί. Εποµένως, ξεκινάς µε µια αγωνία. Επιπλέον, και τα δύο φύλα αποκτούµε παιδιά συχνά έπειτα από πολλά χρόνια στην αγορά εργασίας. Το αποτέλεσµα είναι να εισαγάγουµε τα εργασιακά ήθη στο σπίτι µας. Για να βελτιώσουµε την απόδοσή µας ως γονείς, κάνουµε ό,τι και στο γραφείο: φωνάζουµε τους ειδικούς, ξοδεύουµε πολλά λεφτά και δουλεύουµε νυχθηµερόν. Επαγγελµατικοποιούµε τον ρόλο του γονιού».

Οι σύγχρονοι γονείς φοβούνται να αφήσουν τα παιδιά τους να βαρεθούν και έτσι υπερπρογραμματίζουν τη ζωή τους. Μήπως πρόκειται για έναν ενήλικο φόβο;

«Οι ενήλικες φοβόµαστε τη σιωπή και την ανία διότι µας αναγκάζει να κοιτάξουµε µέσα µας, θέτοντας τα µεγάλα ερωτήµατα της ζωής. Αν αφήσουµε τα παιδιά να “βαρεθούν”, θα χρησιµοποιήσουν την ανία και τον ελεύθερο χρόνο σαν εφαλτήριο για να παίξουν, να εξερευνήσουν, να εφεύρουν. Το πρόβληµα είναι ότι εµείς µε το πρώτο σηµάδι ανίας στο πρόσωπο του παιδιού µας σπεύδουµε να λύσουµε το “πρόβληµα”, προσφέροντας καινούργια ερεθίσµατα ή ψυχαγωγία».

«ΓΟΝΕΙΣ-ΕΛΙΚΟΠΤΕΡΑ»

«Η κρίση µάς βοηθά να ανακαλύψουµε ξανά τα απλά πράγµατα»

Η Ελλάδα πλήττεται σήμερα από μια βαθιά οικονομική κρίση. Πώς, αλήθεια, αυτή επιδρά στον τρόπο που μεγαλώνουμε τα παιδιά μας;

«Οι οικονοµικές δυσχέρειες έχουν δύο ειδών επιπτώσεις. Από τη µία πλευρά µπορεί να επιδεινώσουν το άγχος των γονιών για το µέλλον. Αυτό τους καθιστά ακόµη περισσότερο «γονείς-ελικόπτερα» (διότι περιφέρονται διαρκώς γύρω από τα παιδιά τους), καθώς πιστεύουν ότι σε ένα αυξηµένα ανταγωνιστικό περιβάλλον οφείλουν να δώσουν στα παιδιά τους επιπλέον εφόδια. Από την άλλη, µπορεί να προκληθεί το ακριβώς αντίθετο. Εχοντας λιγότερα χρήµατα, οι γονείς δεν εγγράφουν τα παιδιά τους σε τόσες οργανωµένες δραστηριότητες ή δεν αγοράζουν οτιδήποτε ζητήσουν. Τα τελευταία χρόνια, η κουλτούρα του καταναλωτισµού είχε υπερσιτιστεί. Ενα µέσο παιδί έβλεπε 40.000 διαφηµίσεις τον χρόνο. Αυτό δηµιούργησε µια κουλτούρα διογκωµένων προσδοκιών: θέλαµε τέλεια δόντια, ένα τέλειο σώµα, τέλειες διακοπές, ένα τέλειο σπίτι και για να, συµπληρώσουµε την εικόνα, τα τέλεια παιδιά στα οποία εµείς εκαλούµεθα να προσφέρουµε την τέλεια παιδική ηλικία. Υπό αυτή την έννοια, τα οικονοµικά προβλήµατα µας βοηθούν συχνά να ανακαλύψουµε εκ νέου τα απλά πράγµατα στη ζωή. Επιπλέον, βοηθούν να εστιάσει το µυαλό µας στο αληθινά σηµαντικό».




πηγή: e-paideia.net

Astrophobos by HP Lovecraft

Astrophobos

 

 

          In the Midnight heaven's burning 
                  Through the ethereal deeps afar         
                  Once I watch'd with restless yearning   
                  An alluring aureate star;               
                  Ev'ry eve aloft returning               
                  Gleaming nigh the Arctic Car.           
                                                          
                  Mystic waves of beauty blended           
                  With the gorgeous golden rays           
                  Phantasies of bliss descended           
                  In a myrrh'd Elysian haze.               
                  In the lyre-born chords extended         
                  Harmonies of Lydian lays.               
                                                          
                  And (thought I) lies scenes of pleasure, 
                  Where the free and blessed dwell,       
                  And each moment bears a treasure,       
                  Freighted with the lotos-spell,         
                  And there floats a liquid measure       
                  From the lute of Israfel.               
                                                          
                  There (I told myself) were shining       
                  Worlds of happiness unknown,             
                  Peace and Innocence entwining           
                  By the Crowned Virtue's throne;         
                  Men of light, their thoughts refining   
                  Purer, fairer, than my own.             
                                                          
                  Thus I mus'd when o'er the vision       
                  Crept a red delirious change;           
                  Hope dissolving to derision,             
                  Beauty to distortion strange;           
                  Hymnic chords in weird collision,       
                  Spectral sights in endless range….     
                  Crimson burn'd the star of madness       
                  As behind the beams I peer'd;           
                  All was woe that seem'd but gladness     
                  Ere my gaze with Truth was sear'd;       
                  Cacodaemons, mir'd with madness,         
                  Through the fever'd flick'ring leer'd….
                  Now I know the fiendish fable           
                  The the golden glitter bore;             
                  Now I shun the spangled sable           
                  That I watch'd and lov'd before;         
                  But the horror, set and stable,         
                  Haunts my soul forevermore!    

 

Βαλσαμόχορτο: Το αντικαταθληπτικό της φύσης

Το χόρτο του Αγίου Ιωάννη (st John's wort), γνωστό στη χώρα μας ως βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο, είναι ένα βότανο με χαρακτηριστικά έντονο κίτρινο λουλούδι που η λαϊκή παράδοση θέλει να χρησιμοποιείται ως βάλσαμο και αντισηπτικό για τις πληγές των πολεμιστών. Φύεται στην Ευρώπη και την Ασία και είναι από τα πιο μελετημένα επιστημονικώς βότανα της παραδοσιακής ιατρικής. Η κορυφαία χρήση του όμως δεν έχει να κάνει με τις αντισηπτικές ή τις καταπραϋντικές του ιδιότητες, αλλά με μια ξεχωριστή του ιδιότητα: την αντικαταθλιπτική του δράση. Η επιστημονική του ονομασία, Ηypericum perforatum, έχει Ελληνική προέλευση, καθώς αποτελεί συνθετικό των λέξεων "υπέρ" και "εικόνα". Το συνθετικό αυτό περιγράφει μια βασική του χρήση στην Αρχαία Ελλάδα: το φυτό τοποθετούνταν πάνω από τις εικόνες των Θεών για να ξορκίσει τα κακά πνεύματα.
Στα πέταλα του άνθους μπορεί κανείς να παρατηρήσει ευδιάκριτα "σταγονίδια", μικρές φουσκαλίτσες που δίνουν την εντύπωση πως το πέταλο είναι διάτρητο (εξ ου και ο όρος Perforatum). Αν συνθλίψουμε τις φουσκαλίτσες αυτές θα βγει ένα βαθυκόκκινο υγρό, το οποίο περιέχει τα δραστικά συστατικά του φυτού. Τα περισσότερα φαρμακευτικά σκευάσματα βαλσαμόχορτου που κυκλοφορούν είναι αποξηραμένα εκχυλίσματα πετάλων, καλύκων και άλλων τμημάτων του φυτού.

Που χρησιμοποιείται;

Η Ευρωπαϊκή Επιστημονική Ένωση για την Φυτοθεραπεία, επίσημο και έγκριτο όργανο για τη φαρμακευτική χρήση των φυτών, ορίζει ως βασική ένδειξη για τη χορήγηση βαλσαμόχορτου "την ήπια ως μέτρια κατάθλιψη", ενώ σχετική μονογραφία του Γερμανικού Υπουργείου Υγείας συνηγορεί υπέρ της χρήσης του βαλσαμόχορτου σε περιπτώσεις άγχους, διαταραχών της προσαρμογής, νευρασθένειας και σωματόμορφων διαταραχών, δηλαδή σε ένα ευρύ φάσμα ψυχικών παθήσεων όπου υπόκειται καταθλιπτικό συναίσθημα. Πέραν των χρήσεων στην ψυχιατρική, ελαιώδη παρασκευάσματα βαλσαμόχορτου χρησιμοποιούνται για την δυσπεψία, την αντιμετώπιση ελάσσονων τραυματισμών και εγκαυμάτων και τις μυαλγίες.

Πως δρα;

Το εκχύλισμα βαλσαμόχορτου περιέχει πάνω από 150 δραστικά συστατικά. Παρότι είναι το πιο μελετημένο βότανο διεθνώς, πάνω από 30% των συστατικών του δεν έχουν ταυτοποιηθεί ακόμα. Η δράση του στην κατάθλιψη επιτυγχάνεται μέσω πολλαπλών μηχανισμών, με κυριότερο αυτόν που εμπλέκει τον νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη.

Πόσο διαδεδομένη είναι η χρήση του;

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση το βαλσαμόχορτο διατίθεται σε κάποιες χώρες ως συμπλήρωμα διατροφής, σε κάποιες άλλες ως επίσημο φάρμακο. Στις ΗΠΑ κυκλοφορεί μόνο ως συμπλήρωμα διατροφής. Στη Γερμανία κυκλοφορούν πάνω από 40 σκευάσματα βαλσαμόχορτου, τα περισσότερα στη μορφή αποξηραμένου εκχυλίσματος συμπιεσμένου σε μορφή χαπιού και σε δοσολογίες από 500- 1200 mg, ένα λογικό δοσολογικό εύρος για την καθημερινή κλινική πράξη. Το IMS, ένα διεθνές και έγκυρο σύστημα καταγραφής των πωλήσεων των φαρμάκων, έδωσε στοιχεία σε Γερμανούς ερευνητές από το Μόναχο για τις πωλήσεις του βαλσαμόχορτου. Οι αριθμοί είναι εντυπωσιακοί. Από τον Απρίλιο του 2007 ως τον Μάρτη του 2008, σε όλη την Ευρώπη πωλήθηκαν πάνω από 9.5 εκατομύρια κουτιά σκευασμάτων βαλσαμόχορτου. Οι μεγαλύτερες αγορές ήταν η Γερμανία, η Ρωσία και η Πολωνία.

Είναι αποτελεσματικό;

Το βαλσαμόχορτο άρχισε να μελετάται συστηματικά στα τέλη της δεκαετίας του 80. Τριάντα χρόνια μετά, οι επιστημονικές έρευνες που αφορούν στο παρακσεύασμα αυτό έχουν συνοψιστεί σε μεταναλύσεις (ποιοτικές αρθροίσεις παρόμοιων μελετών), έτσι ώστε να εξαχθούν ασφαλέστερα συμπεράσματα. Μέχρι το 2009 είχαν μαζευτεί περί τις 30 μελέτες με πάνω από 5.500 ασθενείς, πληθυσμός που στατιστικά αποτελεί πια ένα ασφαλές δείγμα. Οι μεταναλύσεις αυτές λοιπόν έδειξαν ότι το βαλσαμόχορτο είναι ουσιαστικά εξίσου αποτελεσματικό με τα φάρμακα που χορηγούμε συνήθως στις καταθλίψεις. Όμως, υπάρχουν κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στη δράση του
- είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στις ήπιες έως μέτριας βαρύτητας καταθλίψεις (πληθυσμοί ασθενών που συχνότερα απευθύνονται στους παθολόγους ή τους γενικούς γιατρούς και όχι στους ψυχιάτρους)
- είναι καλύτερο στις άτυπες παρά στις τυπικές καταθλίψεις (δηλαδή στις καταθλίψεις που χαρακτηρίζονται από αυξημένη ανάγκη για ύπνο και αύξηση της όρεξης για φαγητό)

Μια δεύτερη δράση των αντικαταθλιπτικών, πέρα από την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης, είναι η πρόληψη της υποτροπής της νόσου. Το βαλσαμόχορτο έχει μελετηθεί λίγο στην κατεύθυνση αυτή, οπότε δεν είναι δυνατό προς το παρόν να βγουν ασφαλή συμπεράσματα. Όμως, οι μέχρι τώρα ενδείξεις είναι ενθαρρυντικές.

Είναι ασφαλές;

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξεκαθαρίσουμε στο μυαλό μας είναι ότι, παρότι ένα φάρμακο μπορεί να είναι φυτικό και φυσικό, δεν παύει να είναι φάρμακο. Αυτό σημαίνει πως δεν πρέπει να το χρησιμοποιούμε "ελαφρά τη καρδία", αλλά κατόπιν συμβουλής γιατρού (και όχι της γειτόνισσας ή του περιοδικού που διαβάσαμε). Και βέβαια, πρέπει να ήμαστε ενήμεροι και για τις παρενέργειες και για τις αλληλεπιδράσεις τους με άλλα φάρμακα που τυχόν λαμβάνουμε.
Δεδομένου ότι το βαλσαμόχορτο έχιε μελετηθεί εκτενώς, έχουμε μια πολύ καλή εικόνα για το πόσο καλά ανεκτό είναι. Το ποσοστό των ασθενών που λαμβάνουν βαλσαμόχορτο και αναφέρουν παρενέργειεες από αυτό είναι πολύ μικρό, κυμαίνεται στις διάφορες μελέτες από 0 - 6%. Οι συχνότερες από αυτές αφορούν στο γαστρεντερικό σύστημα, όπως άλλωστε ισχύει για όλα τα αντικαταθλιπτικά που δρουν μέσω της σεοοτονίνης. Η δεύτερη σε σειρά συχνότητας παρενέργεια αφορά σε μια φωτοευαισθησία που προκαλεί στο δέρμα. Δεν αναφέρθηκε ως τώρα καμία ιδιαίτερα σοβαρή παρενέργεια.

Πως αλληλεπιδρά με άλλα φάρμακα;

Η συχνότερη αλληλεπίδραση του βαλσαμόχορτου σημειώνεται όταν χορηγείται μαζί με άλλα αντικαταθλιπτικά που προκαλούν φωτοευαισθησία, και κυρίως με σερτραλίνη και παροξετίνη. Στις περιπτώσεις τέτοιας συγχορήγησης είναι σαφώς πιθανότερο να εμφανιστεί φωτοευαισθησία.

Γενικά, η ταυτόχρονη χορήγηση αντικαταθλιπτικών και βαλσαμόχορτου θα πρέπει να γίνεται υπό την επίβλεψη ψυχιάτρου και μόνον, καθώς έχουν αναφερθεί περιπτώσεις κατά τις οποίες, λόγω υπέρμετρης αύξησης της σεροτονίνης στον οργανισμό, μπορεί να προκληθεί ένα σοβαρό πρόβλημα που αποκαλείται σεροτονινεργικό σύνδρομο (θα αναφερθούμε αλλού αναλυτικά στο σύνδρομο αυτό). Το ίδιο ισχύει και για την ταυτόχρονη χορήγηση με φάρμακα κατά της ημικρανίας που ανήκουν στην φαρμακευτική κατηγορία των τρυπτανών.

Το βαλσαμόχορτο δεν θα πρέπει να συγχορηγείται με κάποια φάρμακα που χορηγούνται στην θεραπεία του καρκίνου, φάρμακα κατά του AIDS, και κάποια ανοσοκατασταλτικά, με κυριότερο την κυκλοσπορίνη, που χρησιμοποιούνται στις μεταμοσχεύσεις.

Επίσης προσοχή χρειάζεται όταν κανείς λαμβάνει αντιπηκτικά, αλλά και αντισυλληπτικά, καθώς το βαλσαμόχορτο μειώνει τη δραστικότητα αυτών των φαρμάκων.

Το ίδιο ισχύει και για την δακτυλίτιδα, φάρμακο που χορηγείται για την καρδιακή ανεπάρκεια, αλλά και το ηρεμιστικό αλπραζολάμη (που κυκλοφορεί με την εμπορική ονομασία Xanax). Η μεθαδόνη είναι μια ουσία που χρησιμοποιείται στην απεξάρτηση από την ηρωίνη. Το βαλσαμόχορτο μειώνει τα επίπεδα της μεθαδόνης στο αίμα, με αποτέλεσμα να προκαλείται στερητικό σύνδρομο στη μεθαδόνη, σε καμία περίπτωση επικίνδυνο για τη ζωή του τοξικομανούς, αλλά σίγουρα όχι ευχάριστο.

Τέλος, λόγω πιθανών αλληλεπιδράσεων με φάρμακα που χρησιμοποιούν οι αναισθησιολόγοι για να προκαλέσουν αναισθησία, το βαλσαμόχορτο θα πρέπει να διακόπτεται 1-2 24ωρα πριν από κάθε προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση. Αν αυτό δεν είναι δυνατό γιατί η επέμβαση έχει επείγοντα χαρακτήρα, καλό θα είναι να ενημερώνεται ο αναισθησιολόγος για τη λήψη του.

Χρύσα Καλα'ι'τζή

Λεβάντα, οι ευεργετικές της ιδιότητες

Η λεβάντα είναι ένα γένος φυτών που ανήκει στην οικογένεια “χειλανθή”. Το γνωστότερο γένος είναι η λαβαντούλα, που περιλαμβάνει γύρω στα 25 είδη. Είναι ιθαγενές των παραμεσόγειων περιοχών. Επίσης, απαντάται στα Κανάρια Νησιά, στην Ινδία και σε άλλες ασιατικές χώρες. Το αιθέριο έλαιο που περιέχουν τα φύλα της χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και για τη θεραπεία νευρασθενειών. Έχει επίσης αντισηπτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στην επούλωση τραυμάτων. Σε μεγάλες δόσεις η λεβάντα δρα ως υπνωτικό και ναρκωτικό. Οι ιαματικές της ιδιότητες ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και αναφέρονται στο Διοσκουρίδη, τον Πλίνιο και το Γαληνό.

Υπάρχουν δύο είδη λεβάντας.

Η λεβάντα η στοιχάδα που φυτρώνει στα πεδινά πετρώδη μέρη και η λεβάντα σταχύς που φυτρώνει σε τόπους πετρώδεις. Από τα δύο αυτά είδη και περισσότερο από το δεύτερο, παίρνουν με απόσταξη ένα αρωματικό αιθέριο λάδι, το οποίο χρησιμοποιούν για να φτιάχνουν με την αρωματική λοσιόν και τα αρωματικά σαπούνια. Το αιθέριο αυτό λάδι έχει αντισηπτικές και επουλωτικές ιδιότητες. Το όνομά της προέρχεται από το λατινικό ρήμα lavare, που σημαίνει "πλένω".

Είναι φυτό αρωματικό – φαρμακευτικό και εκτός από αφέψημα χρησιμοποιείται πάρα πολύ και ως αιθέριο έλαιο. Χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, στη σαπωνοποιία και την φαρμακοποιία.

Τα άνθη του τοποθετούνται στις ντουλάπες, τις αρωματίζουν και διώχνουν το σκώρο.

Επίσης θεωρούνται ότι ενεργούν κατά του βήχα, του άσθματος, του κοκίτη, της γρίπης και της λαρυγγίτιδας. Η λεβάντα καταπραΰνει τους νευρόπονους του στομάχου και ηρεμεί το νευρικό σύστημα, γιατί δρα ως χαλαρωτικό. Είναι ιδανικό για τις αϋπνίες και το στρες, βοηθά τις ημικρανίες και τους πονοκεφάλους 

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της άγριας λεβάντας είναι αναρίθμητες.

Αυτό οφείλεται εν μέρει, στην ιδιαίτερα σύνθετη χημική σύσταση του ελαίου της.

Η λεβάντα είναι φυτό εξισορροπιστικό. Βοηθάει τον άνθρωπο να βρει τη μέση οδό και έτσι, είναι κατάλληλη για την καταπολέμηση της νευρικότητας αλλά και της ατονίας, της κατάθλιψης αλλά και της υπερδιέγερσης. Καταπολεμά το άγχος και την μελαγχολία, τονώνει και ξεκουράζει. Ένα ζεστό μπάνιο, με λίγο έλαιο λεβάντας υπόσχεται το βράδυ έναν βαθύ και ξεκούραστο ύπνο. Λίγο αιθέριο έλαιο λεβάντας σ’ ένα λάδι για μασάζ χαλαρώνει τους μυς και καθαρίζει το κεφάλι από τις έγνοιες. Λίγες σταγόνες σε λάδι αλόη φτιάχνει ένα μείγμα που ανακουφίζει και δροσίζει το δέρμα μετά την ηλιοθεραπεία. Αιθέριο έλαιο λεβάντας είναι εξαιρετικό και για τσιμπήματα σφήκας ή μέλισσας. Το αιθέριο έλαιο έχει αντισηπτικές και επουλωτικές ιδιότητες.

Δοκιμάστε το αδιάλυτο σε πληγές, σε κοψίματα, σε τσιμπήματα, σε δερματίτιδα και σε κάθε φλεγμονή του δέρματος! Είναι από τα ελάχιστα αιθέρια έλαια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν άφοβα πάνω στο δέρμα αδιάλυτα. Εκτός από αναλγητικό είναι και αντισηπτικό. Ανθη άγριας λεβάντας ως αφέψημα είναι κατάλληλα και για κρυώματα, βήχα, πόνους, στομάχου, κυστίτιδα.

Στην οικιακή χρήση μια-δύο σταγόνες αιθέριου ελαίου στο τελευταίο ξέβγαλμα των ρούχων ή στο νερό του σφουγγαρίσματος αφήνει μια ευωδιά φρεσκάδας πολύ πιο ευχάριστη από κάθε χημική. Σ’ όλους αρέσει λίγη μυρωδιά λεβάντας στα ρούχα, στις ντουλάπες και τα συρτάρια εκτός από τον…σκώρο.

Λεβάντα για τον εκνευρισμό

Αν νιώθετε τα νεύρα σας τεντωμένα, καλό θα ήταν να κάνετε μια θεραπεία λεβάντας για να σας περάσει.

Φτιάξτε ένα ελαφρύ έγχυμα αφήνοντας για 5 λεπτά 50 γραμμάρια αποξηραμένα άνθη του φυτού σε ένα λίτρο κρύο νερό. Πίνοντας 3-4 φλιτζάνια από το έγχυμα μέσα στη μέρα, το ένα οπωσδήποτε λίγο πριν από την ώρα του ύπνου, θα σας ηρεμήσει και θα πάψετε να είστε ευερέθιστοι.

Φροντίστε, όμως, να τηρείτε τη σωστή δοσολογία, γιατί η λεβάντα, λόγω της επίδρασης της στο νευρικό σύστημα, με τα αιθέρια έλαια που περιέχει λειτουργεί κατευναστικά και ηρεμιστικά.

Λεβάντα για ιγμορίτιδα

Μπορεί να μην την θεραπεύει άλλα αποτελεί ένα ευχάριστο τρόπο αντιμετώπισης που προσφέρει παράλληλα σημαντική ανακούφιση από τα δυσάρεστα συμπτώματα που συνοδεύουν μια κρίση ιγμορίτιδας. Βράστε δύο φλιτζάνια νερό, προσθέστε το χυμό δύο λεμονιών, πιπέρι, ένα κουταλάκι θαλασσινό αλάτι και μια χούφτα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα λεβάντας. Στη συνέχεια, πριν κρυώσει το μείγμα, σκύτε πάνω από τη γαβάθα, σκεπάστε το κεφάλι σας με μια πετσέτα και κάντε για αρκετή ώρα εισπνοές.

Λεβάντα για τον πονόδοντο

Α ν σας πιάσει πονόδοντος ή νευραλγία των δοντιών μέσα στη νύχτα και ψάχνετε κάτι που θα σας ανακουφίσει, θυμηθείτε τις καταπραϋντικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της λεβάντας. Μπορείτε να κάνετε στοματικές πλύσεις με αφέψημα (20 γραμμάρια αποξηραμένα λουλούδια ή 40-50 νωπά που θα βράσετε για 15-20' σε 1/2 λίτρο νερό) ή κομπρέσες, που θα εφαρμόσετε πάνω στη πονεμένη περιοχή ή εξωτερικά στο σαγόνι ή στο μάγουλο .

Λεβάντα για το ξηρό έκζεμα

Η λεβάντα χρησιμοποιείται ευρύτατα στη δερματολογία ήδη από την αρχαιότητα, επειδή το δραστικό συστατικό της, ένα αιθέριο έλαιο που λόγω της σύστασής του έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, εμποδίζει την επιμόλυνση των πληγών.

Αν θέλετε να σβήσουν γρήγορα οι πληγές από έρπη, μπορείτε να φτιάξετε μία απλή λοσιόν από άνθη λεβάντας.

Ρίξτε μία χούφτα άνθη (φρέσκα ή ξερά) σε 1 λίτρο ελαιόλαδο και αφήστε το βάζο στον ήλιο για 3 μέρες. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρις ότου το ελαιόλαδο αποκτήσει έντονη μυρωδιά λεβάντας και κάνετε με αυτό τακτικές επαλείψεις στα σημεία όπου είχε εμφανιστεί ο έρπης.

Λεβάντα για λαρυγγίτιδα

Για να ανακουφιστείτε από τα συμπτώματα μιας λαρυγγίτιδας, ρίξτε 50γρ. λουλούδια λεβάντας σε 1 λίτρο βραστό νερό και αφήστε τα 15 λεπτά.

Όταν υποφέρετε από λαρυγγίτιδα, πίνετε 3 φλιτζάνια τη μέρα από αυτό το αφέψημα με όσο μέλι θέλετε. Το αποτέλεσμα θα είναι ακόμα καλύτερο αν το πίνετε όσο πιο ζεστό μπορείτε.

Ηρεμεί το νευρικό σύστημα, μειώνει την πίεση, είναι χαλαρωτικό. - Διευκολύνει την έμπνευση.

Δοκιμάστε το για αϋπνία, άγχος, ημικρανία και πονοκέφαλο.

Απελευθερώνει από τη συναισθηματική πίεση, φέρνει εσωτερική ηρεμία, αυξάνει τη συνειδητοποίηση, φέρνει σταθερότητα και μονιμότητα.

Ιδανική για τα παιδιά!

Μια σταγόνα στο μαξιλάρι για ήσυχο ύπνο.

Αντικαταθλιπτική, βοηθά στην αντιμετώπιση ψυχολογικού σοκ και την ένταση της ημέρας. - Είναι φυσικό αντιβιοτικό.

Απομακρύνει τα κουνούπια.

Ενδείκνυται για κράμπες στο ηλιακό πλέγμα (περιοχή του θώρακα), αρρυθμίες, μυϊκούς πόνους, ακμή.

Η λεβάντα η αληθινή δεν έχει καμία παρενέργεια.

Η πλατύφυλλος λεβάντα, λόγω της περιεκτικότητάς της σε κετόνες, δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται από εγκύους και μικρά παιδιά παρά μόνο εξωτερικά σε εγκαύματα.

The Raven by Edgar Allan Poe

The Raven by Edgar Allan Poe

 

 

Once upon a midnight dreary, while I pondered, weak and weary,
Over many a quaint and curious volume of forgotten lore,
While I nodded, nearly napping, suddenly there came a tapping,
As of some one gently rapping, rapping at my chamber door.
"'Tis some visitor," I muttered, "tapping at my chamber door -
Only this, and nothing more."

Ah, distinctly I remember it was in the bleak December,
And each separate dying ember wrought its ghost upon the floor.
Eagerly I wished the morrow; - vainly I had sought to borrow
From my books surcease of sorrow - sorrow for the lost Lenore -
For the rare and radiant maiden whom the angels name Lenore -
Nameless here for evermore.

And the silken sad uncertain rustling of each purple curtain
Thrilled me - filled me with fantastic terrors never felt before;
So that now, to still the beating of my heart, I stood repeating,
"'Tis some visitor entreating entrance at my chamber door -
Some late visitor entreating entrance at my chamber door; -
This it is, and nothing more."

Presently my soul grew stronger; hesitating then no longer,
"Sir," said I, "or Madam, truly your forgiveness I implore;
But the fact is I was napping, and so gently you came rapping,
And so faintly you came tapping, tapping at my chamber door,
That I scarce was sure I heard you"- here I opened wide the door; -
Darkness there, and nothing more.

Deep into that darkness peering, long I stood there wondering, fearing,
Doubting, dreaming dreams no mortals ever dared to dream before;
But the silence was unbroken, and the stillness gave no token,
And the only word there spoken was the whispered word, "Lenore?"
This I whispered, and an echo murmured back the word, "Lenore!" -
Merely this, and nothing more.

Back into the chamber turning, all my soul within me burning,
Soon again I heard a tapping somewhat louder than before.
"Surely," said I, "surely that is something at my window lattice:
Let me see, then, what thereat is, and this mystery explore -
Let my heart be still a moment and this mystery explore; -
'Tis the wind and nothing more."

Open here I flung the shutter, when, with many a flirt and flutter,
In there stepped a stately raven of the saintly days of yore;
Not the least obeisance made he; not a minute stopped or stayed he;
But, with mien of lord or lady, perched above my chamber door -
Perched upon a bust of Pallas just above my chamber door -
Perched, and sat, and nothing more.

Then this ebony bird beguiling my sad fancy into smiling,
By the grave and stern decorum of the countenance it wore.
"Though thy crest be shorn and shaven, thou," I said, "art sure no craven,
Ghastly grim and ancient raven wandering from the Nightly shore -
Tell me what thy lordly name is on the Night's Plutonian shore!"
Quoth the Raven, "Nevermore."

Much I marvelled this ungainly fowl to hear discourse so plainly,
Though its answer little meaning- little relevancy bore;
For we cannot help agreeing that no living human being
Ever yet was blest with seeing bird above his chamber door -
Bird or beast upon the sculptured bust above his chamber door,
With such name as "Nevermore."

But the raven, sitting lonely on the placid bust, spoke only
That one word, as if his soul in that one word he did outpour.
Nothing further then he uttered- not a feather then he fluttered -
Till I scarcely more than muttered, "other friends have flown before -
On the morrow he will leave me, as my hopes have flown before."
Then the bird said, "Nevermore."

Startled at the stillness broken by reply so aptly spoken,
"Doubtless," said I, "what it utters is its only stock and store,
Caught from some unhappy master whom unmerciful Disaster
Followed fast and followed faster till his songs one burden bore -
Till the dirges of his Hope that melancholy burden bore
Of 'Never - nevermore'."

But the Raven still beguiling all my fancy into smiling,
Straight I wheeled a cushioned seat in front of bird, and bust and door;
Then upon the velvet sinking, I betook myself to linking
Fancy unto fancy, thinking what this ominous bird of yore -
What this grim, ungainly, ghastly, gaunt and ominous bird of yore
Meant in croaking "Nevermore."

This I sat engaged in guessing, but no syllable expressing
To the fowl whose fiery eyes now burned into my bosom's core;
This and more I sat divining, with my head at ease reclining
On the cushion's velvet lining that the lamplight gloated o'er,
But whose velvet violet lining with the lamplight gloating o'er,
She shall press, ah, nevermore!

Then methought the air grew denser, perfumed from an unseen censer
Swung by Seraphim whose footfalls tinkled on the tufted floor.
"Wretch," I cried, "thy God hath lent thee - by these angels he hath sent thee
Respite - respite and nepenthe, from thy memories of Lenore:
Quaff, oh quaff this kind nepenthe and forget this lost Lenore!"
Quoth the Raven, "Nevermore."

"Prophet!" said I, "thing of evil! - prophet still, if bird or devil! -
Whether Tempter sent, or whether tempest tossed thee here ashore,
Desolate yet all undaunted, on this desert land enchanted -
On this home by horror haunted- tell me truly, I implore -
Is there - is there balm in Gilead? - tell me - tell me, I implore!"
Quoth the Raven, "Nevermore."

"Prophet!" said I, "thing of evil - prophet still, if bird or devil!
By that Heaven that bends above us - by that God we both adore -
Tell this soul with sorrow laden if, within the distant Aidenn,
It shall clasp a sainted maiden whom the angels name Lenore -
Clasp a rare and radiant maiden whom the angels name Lenore."
Quoth the Raven, "Nevermore."

"Be that word our sign in parting, bird or fiend," I shrieked, upstarting -
"Get thee back into the tempest and the Night's Plutonian shore!
Leave no black plume as a token of that lie thy soul hath spoken!
Leave my loneliness unbroken!- quit the bust above my door!
Take thy beak from out my heart, and take thy form from off my door!"
Quoth the Raven, "Nevermore."

And the Raven, never flitting, still is sitting, still is sitting
On the pallid bust of Pallas just above my chamber door;
And his eyes have all the seeming of a demon's that is dreaming,
And the lamplight o'er him streaming throws his shadow on the floor;
And my soul from out that shadow that lies floating on the floor
Shall be lifted - nevermore!

Το φαρμακείο της φύσης: Θυμάρι

Το θυμάρι είναι ένα φυτό των μεσογειακών χωρών. Φυτρώνει σε ηλιόλουστα μέρη, σε βραχώδη εδάφη και σε θαμνότοπους. Οι ονομασίες του είναι πολλές. Μπορεί να ακούσετε να το λένε θρούμπι, θύμος ο έρπυλλος, χαμοθρούμπι και γαϊδουροθυμό.

Το θυμάρι ήταν πολύ γνωστό κατά την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Σε αρχαίο κείμενο αναφέρεται σαν δριμύ και θερμό. Αυξάνει την ροή των ούρων και της εμμηνορρυσίας.
Επίσης πρέπει να συμπληρώσω ότι σε φυσιολογικούς τοκετούς συντομεύει την γέννα, όμως επισπεύδει και τις αποβολές. Αν το πιούμε μονορούφι καθαρίζει τα ευγενή εσωτερικά όργανα του σώματος.

Συλλέγεται κατά την διάρκεια της ανθοφορίας του, από τον Ιούνιο μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Όπως και άλλα βότανα είναι πιο αποτελεσματικό, εάν το μαζέψουμε κάτω από τον μεσημεριανό ήλιο. Το θυμέλαιο χρησιμοποιείται για περιπτώσεις παράλυσης, εγκεφαλικού, σκλήρυνσης κατά πλάκας, ατροφίας των μυών, ρευματισμών και διαστρεμμάτων.

Είναι ένα πολύ παλιό φυτικό φάρμακο για τις ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Όταν λοιπόν ακούσετε κάποιον να βήχει συνέχεια, χωρίς να μπορεί να σταματήσει, τότε το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να σκεφτείτε είναι ένα σιρόπι από θυμάρι. Μπορεί να καταπολεμήσει τα κρυολογήματα σε πολύ γρήγορο χρονικό διάστημα.

Από προσωπική πείρα θα σας πω ότι έχει εντυπωσιακά αποτελέσματα σε ξερόβηχα. Πολλές φορές ξεχνάμε ότι, όταν πίνουμε παγωμένα μπορεί να μας δημιουργηθεί χρόνια βρογχίτιδα (ιδιαίτερα σε παιδιά) η οποία αργότερα μπορεί να εξελιχθεί σε εμφύσημα.

Ένα αφέψημα που αποτελείται από ίσα μέρη θυμαριού και πεντάνευρου, στο οποίο θα προσθέσετε ακατέργαστη ζάχαρη και λεμόνι θα είναι ιδανικό για τον κοκίτη, το φλέγμα των πνευμόνων και το βρογχικό άσθμα. Εδώ το μόνο που θα πρέπει να προσέξετε είναι να είναι φρέσκο το αφέψημα, ακόμα και αν χρειαστεί να το ετοιμάσετε πολλές φορές σε μια μέρα.

Έχουν γίνει σχετικές αναφορές στο θυμάρι σαν το φάρμακο κατά τις λέπρας, της παράλυσης και των νευρικών ενοχλήσεων. Μπορεί ακόμα να βοηθήσει και στην νευραλγία του προσώπου με πολύ απλό τρόπο. Φτιάξτε ένα μαξιλαράκι από θυμάρι, χαμομήλι και αχίλλεια και βάλτε το στο μέρος που είναι προσβεβλημένο. Μην ξεχνάτε ότι θα πρέπει να πίνετε δύο φλιτζάνια θυμαριού κατά την διάρκεια της ημέρας.

Μια άλλη θεραπευτική ιδιότητα του είναι οι πόνοι του στομάχου, των εμμήνων καθώς και οι κράμπες στο υπογάστριο. Θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί με δύο τρόπους. Εσωτερικά και εξωτερικά. Ο ένας τρόπος όπως σας ανέφερα είναι το αφέψημα, ο άλλος τρόπος είναι το μαξιλαράκι. Το μαξιλαράκι δεν είναι τίποτε άλλο από το να γεμίσουμε ένα ύφασμα με θυμάρι και να το ράψουμε. Αυτό, αφού το ζεστάνουμε μπορούμε να το τοποθετήσουμε στο σημείο του πόνου, πάνω στην κοιλιακή χώρα ή το στομάχι αντίστοιχα. Αυτός ο τρόπος βοηθάει πολύ και σε κακώσεις ή πρηξίματα.

Το θυμάρι βοηθάει επίσης σε περιπτώσεις αλκοολισμού. Αρκεί μόνο να φτιάξουμε ένα αφέψημα και να δίνουμε μια κουταλιά της σούπας κάθε 15 λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο θα τους φέρει ναυτία και εμετούς, θα αυξήσει την αφόδευση και την εφίδρωση αλλά επίσης θα φέρει μεγάλη όρεξη και δίψα.

Ένα λουτρό από θυμάρι θα μπορούσε να ανακουφίσει νευρική υπερδιέγερση ή κατάθλιψη. Σαν βάμμα θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί κάνοντας εντριβές για να δυναμώσουν μέλη του σώματος.


Παρακάτω σας γράφω μια συνταγή για να φτιάξετε και εσείς σιρόπι από θυμάρι και να το έχετε πάντα στο ψυγείο σας:

Τα υλικά σας:

25γρ. ξερό θυμάρι
500ml νερό
250γρ. μαύρη ζάχαρη
250γρ.μέλι

Τρόπος παρασκευής:

Βράζετε το νερό και βάζετε τα 25γρ. θυμάρι μέσα σε πήλινο δοχείο και το σκεπάζετε. Το αφήνετε για 15-20 λεπτά έτσι ώστε να απορροφήσει όλες τις ιδιότητες του θυμαριού. Μετά το σουρώνετε και το βάζετε σε μια κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά. Προσθέστε το μέλι και την ζάχαρη και ανακατεύετε. Όταν αρχίζει να βράζει, ξαφρίστε το, έτσι ώστε να μείνει καθαρό. Σιγά-σιγά θα το δείτε να πήζει. Τότε, τραβήξτε το από την φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Τοποθετήστε το σε μπουκάλι με φελλό και κρατήστε το στο ψυγείο σας.


Πηγή: www.astrology.gr

Αpology of an Economic Hitman: Ένα ντοκιμαντέρ που αξίζει να δείς

Πρόσφατα είδα ένα άκρως ενδιαφέρον ντοκιμαντέρ. Πρόκειται για το "Apologies of an Economic Hitman". Είναι ένα φιλμ έλληνο-αμερικάνικης παραγωγής του 2009 του Στέλιου Κούλογλου βασισμένο στο βιβλίο του συγγραφέα και πρώην μέλους της ΝSA (National Security Agency) John Perkins. 

Ο Perkins αναφέρεται στη δράση του ως οικονομικός δολοφόνος, το γεγονός δηλαδή ότι η δουλειά του είναι να δανείζει σε χώρες υπέρογκα ποσά έτσι ώστε να φτάσει η χώρα σε έσχατο σημείο. Εκεί αναλάμβανε δράση η Παγκόσμια Τράπεζα η οποία ασκούσε πιέσεις στην χώρα. Η χώρα ανίκανη να πληρώσει, έπρεπε να υποκύψει στις πιέσεις και της απαιτήσεις της Παγκόσμιας Τράπεζας και των ΗΠΑ. 

Σας θυμίζει κάτι όλο αυτό; Παρακολουθείστε όλο το ντοκιμαντέρ και ανακαλύψτε ότι η ίδια τακτική εφαρμόζεται αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα. Είμαστε όμως μόνο στην αρχή. 

Πολύ ωραίο και κατατοπιστικό ντοκιμαντέρ. Προτεινόμενο. 

Σοκολατόπιτα και τα μυαλά στα κάγκελα

Κάθεσαι;

Κάθομαι, να λες...

Ποιος είναι φαν της σοκολάτας; 

"Εγώ" φωνάζω και ξαφνικά σηκώνω το χέρι, μόνο που δεν είναι ένα, είναι βασικά 3-4 ζευγάρια χέρια που εμφανίστηκαν ξαφνικά. Τόσο γουστάρω τη σοκολάτα. Είπα λοιπόν να παραθέσω την αγαπημένη μου συνταγή για εύκολη και γρήγορη σοκολατόπιτα που ακόμα και ο σκύλος του γείτονα θα μπορούσε να κάνει.

Τι πρέπει να έχεις

3 αυγά

2 κουβερτούρες

3 κουταλιές (κοφτές, όχι τίγκα) της σούπας ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας αλεύρι (βάλε και λίγο μπέικιν πάουντες, λίγο)

και γύρω στα 100γρ βούτυρο.

Μέσα σε μπεν μαρι (όπου μπεν μαρι ισούτε με μια κατσαρόλα με νερό που βράζει και ένα μικρό κατσαρολάκι από πάνω του οποίου ο πάτος ακουμπάει το νερό) βάζουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα για να λιώσει. Όταν με το καλό λιώσει προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και τη ζάχαρη ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε. Παίρνουμε τα αυγά και ξεχωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Σε ένα μπωλ χτυπάμε τον κρόκο και σε ένα άλλο τα ασπράδια για να γίνει μαρέγκα. Τιπ για την μαρέγκα, γι αυτούς που δεν το έχουν με το χτύπημα, μπορείτε να κάνετε μαράγκα χτυπώντας τα ασπράδια με το μιξεράκι του φραπέ (ναι ξέρω τσατσιά). Τέλος προσθέτουμε τους κρόκους και τη μαρέγκα (ξεχωριστά φυσικά), σιγά σιγά.

Περίπου στα μισά της διαδικασίας έχετε βάλει το φούρνο να προθερμανθεί στους 150. Ψήνεται για 15 λεπτά ΧΩΡΙΣ να ανοίξετε τον φούρνο. 

Καλύτερα να το βάλετε σε πήλινο αντί για ταψί. Αν δεν έχετε, βάλτε το στο ταψί αλλά θα πρέπει να το αφήσετε πολύ περισσότερα ώρα να κρυώσει...

Δοκιμάστε και αν τα κάνετε σκατά δεν πειράζει...εκεί είναι ο φούρνος και δεν φεύγει....

Καλή όρεξη!!!!!! 

  

Book hunt no2: Witch Child

Το βιβλίο αυτό της Celia Rees, αν και είναι για παιδιά 12 χρονών, με μάγεψε γιατί συνδυάζει την φαντασία με την ιστορία. Επιπλέον αυτή η καταπληκτική συγγραφέας έχει το χάρισμα της περιγραφικότητας. Με λίγη φαντασία μπορείς να φτιάξεις όλο τον κόσμο που σου περιγράφει, μέχρι και την παραμικρή λεπτομέρεια.


Το βιβλίο πραγματεύεται τη ζωή ενός μικρού κοριτσιού, σε μορφή ημερολογίου, από τον χαμό της γιαγιάς της, στο ταξίδι της για τον νέο κόσμο (Αμερική) μέχρι και την προσπάθεια της να προσαρμοστεί εκεί μαζί με τους υπόλοιπους κατοίκους. Παρόλα αυτά, η κατηγορία της μάγισσας την κυνηγάει ακόμα και εκεί.





I'm Mary.
I'm a witch. Or so some would call me. 'Spawn of the Devil', 'Witch child', they hiss in the street, although I know neither father or mother. I know only my grandmother, Eliza Nuttal; Mother Nuttall to her neighbours. She brought me up from a baby. If she knew who my parents are, she has not told me.

'Daughter of the Erl King and the Elfen Queen, that's who you are.'
We live in a small cottage on the very edge of the forent, Grandmother, me and her cat and my rabbit.

Lived. Live there no more.

Men came and dragged her away. Men in black coats and hats as tall as steeples. They skewered the cat on a pike, they smashed the rabbit's skull by hitting him against the wall. They said that these were not God's creatures but familiars, the Devil himslef in disguise. They threw the mess of fur and flesh on to the midden and threatened to do the same to me, to her, if she did not confess her sins to them.

They took her away then.





Η αγγλική έκδοση κυκλοφορεί απο τις εκδόσεις Bloomsbury, καθώς και τα υπόλοιπα έργα της Celia Rees. Στην Ελλάδα το βιβλίο κυκλοφορεί με τον τίτλο "Η μικρή μάγισσα" από τις εκδόσεις Μεταιχμιο. Αποψή μου έιναι, εάν μπορείτε, να το διαβάσετε στα αγγλικά. Όσο καλή και αν είναι η μεταφραση στα Ελληνικά, το βιβλίο έχει μεγαλύτερη αξία όταν το διαβάζετε στην γλώσσα του συγγραφέα. Καλό διάβασμα!!! :D




Πηγές: Απόσπασμα από το βιβλίο
Εικόνα: http://www.witchchild.com/

Book hunt no1: "Τα χαστουκόψαρα" Λένος Χρηστίδης

Γιατί ένας τακτοποιημένος, σοβαρός κύριος εξαφανίζεται; 

Γιατί η τηλεόραση είναι πάντα ανοιχτή; 

Γιατί φοράει αδιάβροχο;

 Γιατί δε θά 'ρθουν φέτος οι χρυσοί σκαραβαίοι; 

Πότε θα γυρίσει ο τσάρος; 

Πότε θα 'ρθει το τρόλεϊ;

 Γιατί ξεράθηκε η ελιά;

 Ποια ευχαρίστηση βρίσκει η Λάουρα στην πορνεία;

 Πόσες σταγόνες λεμόνι παίρνει ένας σκέτος ελληνικός καφές; 

Tι χρώμα ματιών είχε; 

Ποιος κρέμασε τους κρεμαστούς κήπους; 

Γιατί τρυπάνε τ' αγκάθια;

 Γιατί παντρεύεται ο κόσμος; 

Ποια είναι η Mήτσος; 

Ποια είναι η Πάολα; 

Ποιος είναι ο Συμεών; 

Πού πάνε όλα τα χαμένα καπάκια του σύμπαντος; 

Γιατί ανάβουν τσιγάρα στα Xάιλαντς; 

Γιατί σωπαίνει ο Πυλάδης; 

Tι είναι μεταλλείο; 

Γιατί ο Kαναδάς συνορεύει με τη Σουηδία, τη Bραζιλία και την Aίγυπτο; 

Γιατί δεν κουράζονται στο ένα πόδι οι πελαργοί;

 Γιατί εξαφανίστηκε το πιάτο μου; 

Tι τα 'θελε τα καφεδάκια ο ηγούμενος; 

Γιατί οι Dead Kennedys άφησαν ανοιχτό τον ενισχυτή μετά τη συναυλία; 

Γιατί περπάτησε ο παραπληγικός πλωτάρχης; 

Γιατί κατέρρευσε ο κομουνισμός; 

Tι χρειάζονται τα βιβλία; 

Tι θέλετε από μας; 

Aυτές κι άλλες απορίες δε λύνονται με αυτό το μυθιστόρημα. Διατυπώνονται όμως και αυτό είναι κάτι. Δεν είναι;

Συστημένο ανεπιφύλακτα!

Songs and drugs

Untitled

"Η ελευθερία δεν είναι παρά ένα φάντασμα, εφόσον μια τάξη ανθρώπων μπορεί να κάνει μια άλλη να πεθάνει από την πείνα χωρίς καμία τιμωρία.

Η ελευθερία δεν είναι παρά ένα φάντασμα, εφόσον ο πλούσιος με το μονοπώλιο του έχει δικαίωμα ζωής ή θανάτου πάνω στους στους συνανθρώπους του."

Jacque Roux

Φαινόμενο Game Of Thrones

Φαινόμενο Game of Thrones

Kαθώς άραζα μια μέρα μαζί με μια φίλη μου, συζητούσαμε για σειρές και για το γεγονός ότι η μόνη σειρά που έχω παρακολουθήσει ως το τέλος είναι τα Φιλαράκια (ακόμα και τους διαλόγους έλεγα μαζί με τους ηθοποιούς σε κάθε επεισόδιο), μου είπε για μια καινούρια σειρά που έχει βγεί που ονομάζονταν Game Of Thrones. 

Eίπα λοιπόν να την ψάξω, δεν χάνω και τίποτα. Χμμ, ωραίο εξώφυλλο ο θειός με το σπαθί λέω, αναστήθηκε ο Μπόρομιρ λέω καμμια απομίμιση του "Άρχοντα" θα είναι λέω και το παράτησα χωρίς να δώσω σημασία.

Καθώς περνούσε ο καιρός όλο και περισσότεροι μιλούσαν γι αυτό και με ζάλιζαν να το δώ. Δεν είχα καθόλου όρεξη. Ώσπου μια μέρα η ξαδέρφη μου (πολλά χρόνια να ζήσει) με ανάγκασε να δώ το πρώτο επεισόδιο με "πόνο καρδιάς".

Όταν τελείωσε ήθελα κι άλλο, κι άλλο, κι άλλο, κι άλλο, κι άλλο. Είδα την πρώτη σεζόν σε 3 μέρες χωρίς να εκπλαγώ πολύ με το τέλος (ο Σον Μπιν είναι αυτός μην κοροιδευόμαστε). Ξετρελάθηκα με τους χαρακτήρες, με το σενάριο, με την παραγωγή, με όλα. Λάτρεψα τον Τyrion, την Deanerys, την Aya. Ήθελα να κάνω βουντού στον Jeoffry, την Cersei, τον Jeimi.

Και με ύφος Chandler Bing φώναζα: "ΤHIS IS THE BEST SHOW EVER"

And here we are now, φτάσαμε στο 9 επεισόδιο της 2ης σεζόν και κοντεύω να σαλέψω στη σκέψη ότι σε δυο βδομάδες τελειώνει και θα πρέπει να περιμένουμε έναν ολόκληρο χρόνο για την επόμενη σεζον.

Εύχομαι λοιπόν στο HBO να χαθεί να χάνεται (εκτός και αν φυσικά βγεί η τρίτη σεζόν νωρίτερα μόνο τότε θα το πάρω πίσω).

Θέλω λοιπόν, για τελειώνω με την πάρλα, να ευχαριστήσω θερμά όλους και όλες τους nerd φίλους μου, που μου ζάλισαν τον έρωτα για να δώ αυτή την παραγωγάρα.

Καλό Gameofthrόνιασμα!

Πρόταση για ταινία no 4

 RAF (RED ARMY FRACTION)

H Red Army Fraction στα πρώιμα στάδια της, γνωστή και ως Ομάδα Μπααντερ- Μαινχοφ, ήταν μια αριστερή Γερμανική, μεταπολεμική, στρατιωτική ομάδα. Δημιουργήθηκε το 1970 από τους Αντρέα Μπααντερ, Γούντρουν Ένσλιν, Χόρστ Μαλερ και Ουλρίκε Μάινχοφ. Η ΡΑΦ περιέγραφε τον χαρακτήρα της ομάδας ως κομμουνιστική και αντι-ιμπεριαλιστική που υποστήριζε τον ένοπλο αγώνα κατά του φασιστικού κράτους. Τα μέλη της χρησιμοποιούσαν τον Μαρξιστικό- Λενιστικό όρο "Faction" όταν έγραφαν στα αγγλικά.

Η ομάδα υπήρχε από το 1970 εως το 1998, διαπράτωντας πολλές αποστολές, ιδιαίτερα στα τέλη του 1977, που οδήγησαν σε σημαντική εθνική κρίση που έγινε γνωστή ως "German Autumn" (Το Γερμανικό Φθηνώπορο). Ήταν υπέυθυνη για 34 θανάτους, αναμεσά τους και πολλοί δευτερεύοντες στόχοι (όπως σοφέρ και μπράβοι των ατόμων που στόχευαν) και πολλούς τραυματισμούς στα 39 χρόνια που δρούσαν.

Αν και η Μάιχοφ δεν ήταν ποτέ αρχηγός της ΡΑΦ, θεωρούνταν ένα από τα κυριότερα μέλη εξαιτίας της εμπλοκής της στην απόδραση του Μπααντερ από τη φυλακή (είχε φυλακιστεί ήδη για άλλα αδικήματα) και το γεγονός ότι ήταν ήδη πολή γνωστή δημοσιογράφος στην Γερμανία.

Η ΡΑΦ μέτρησε 3 γενιές στην ύπαρξη της. Η πρώτη εμπεριείχε τον Μπααντερ και τους συνεργούς τους. Η δεύτερη έδρασε στα μέσα μέχρι τα τέλη του 1970 και η τρίτη γενιά από το 1980 εως το 1990.

Στις 20 Απριλίου του 1998 δημοσιεύθηκε στη Ροιτερς ένα 8σέλιδο γράμμα που δήλωνε την διάλυση της ΡΑΦ.   

Mε αυτή την εισαγωγή λοιπόν, σας προτείνω να δείτε την Γερμανική ταινία The Mainhf- Baader Complex σε σκηνοθεσία Uri Edel.

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΑΔΕΣΠΟΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΧΕΡΙ ΣΟΥ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙΣ

Σήμερα Παγκόσμια Ημέρα των Αδέσποτων Ζώων έχει ως σκοπό να δοθεί ακόμα περισσότερη προσοχή στα περίπου 1 δις αδέσποτα ζώα σε όλο το κόσμο, σύμφωνα με δημοσίευμα στο adespoto.gr

Σκυλιά, γάτες και άλλα πολλά ζώα θα πρέπει να βρίσκουν οικογένεια και να μη ζουν εγκαταλελειμμένα. Όλοι πρέπει να μάθουν την άθλια ζωή τους στους δρόμους, χωρίς νερό και τροφή, στο κρύο ή τη ζέστη, με εχθρικούς πολίτες ή ακόμα και κυβερνήσεις.

Όλοι εμείς οι φιλόζωοι καλούμαστε να κάνουμε κάτι, καθημερινά αλλά και ειδικά στις 4/4.

Η 4η Απριλίου θα είναι η μέρα να δείξουμε τη συμπόνοια μας, να διοργανώσουμε πρωτοβουλίες για την φροντίδα τους και να δράσουμε για τα αδέσποτα ζώα σε όλο το κόσμο.

Η ιστοσελίδα strayanimalsday που το διοργανώνει έχει ήδη συμμετοχές από πολλές χώρες και ζητά και εσείς να δημιουργήσετε κάποιο εκπαιδευτικό ή άλλο γεγονός για τις 4/4 και να το κάνετε γνωστό σε όλους.

Έχω ακούσει πολλούς να λένε "Τα ζώα με τα ζώα και οι άνθρωποι με τους ανθρώπους" και δεν θα διαφωνήσω πλήρως με αυτό γιατί τι ποιό άνετο για ένα ζώο να βρίσκεται σε ένα φυσικό περιβάλλον και να περιστρυγιρίζεται από άλλα ζώα, καθώς έτσι είναι πιό ομαλή η ζωή τους.

Παρόλα αυτά όμως επειδή ζούμε σε ένα άθλιο ,ακόμα και για τον άνθρωπο, πλεον κόσμο είναι στο χέρι μας να δώσουμε μια ελπίδα για βοήθεια σε αυτά τα ζώα που έχουν την ανάγκη μας για την καθημερινή τους επιβίωση.

Εξάλλου ας μην ξεχνάμε πως η βία φέρνει βία και δεν δίνει λύση στα προβλήματά μας. Αυτός είναι ένας από τους νόμους τους σύμπαντος.

ΖΗΤΑΕΙ ΣΠΙΤΙ (ΕΠΕΙΓΟΝ)

Χαρίζεται η Milly, θηλυκό, ημίαιμο, 10 μηνών
Έχει βιβλιάριο, είναι εμβολιασμένη, αποπαρασιτωμένη, στειρωμένη και φοράει τσιπάκι.
Είναι πολύ ήσυχη και πολύ όμορφη.


Παρακαλούμε πολύ όποιος θέλει την Milly να επικοινωνήσει στα εξής τηλέφωνα 2813007872 ή 6973766614.

Είναι μεγάλης σημασίας το σκυλάκι να βρεί σπίτι πολύ σύντομα γιατί θα χρειαστεί να μπεί σε κυνοτροφείο...και γνωρίζουμε όλοι την κατάσταση εκεί.